Edoardo Ceri è deciso a riqualificare questo meraviglioso territorio tra le colline di Carmignano (Prato) . Comicia quasi per hobby , ma ben presto si rende conto che la semplice passione si trasforma in lavoro , e capisce che deve affinare tecnica e strumenti . “La vicinanza del Montalbano che mitiga la notte , di fronte, l’Appennino , che ci porta il fresco d’Estate ; un microclima ideale per far esprimere al meglio la naturale fertilità di questa terra. Proprio per mantenere la biodiversità , abbiamo piantato alberi da frutto intorno alle vigne , ci muoviamo nel rispetto dei cicli stagionali della vite , in totale assenza di prodotti chimici ” . Ecco come nasce “Tenuta Ceri” : una cantina fortemente voluta per sposare innovazione e tradizione . Edoardo Ceri is determined to redevelop this wonderful area in the hills of Carmignano (Prato). He started out almost as a hobby, but soon realised that his simple passion was turning into work, and realised that he had to refine his technique and tools. “The proximity of Montalbano, which mitigates the night, and in front of it, the Apennines, which brings us the coolness of summer; an ideal microclimate to express the natural fertility of this land at its best. Precisely in order to maintain biodiversity, we have planted fruit trees around the vines, and we work in accordance with the seasonal cycles of the vines, in the total absence of chemical products.This is how “Tenuta Ceri” was born : a winery strongly desired to marrying innovation and tradition. Location @tenutacericarmignano photo @dario_garofalo #tenutaceri #carmignano #winelovers #tuscanywine #tuscanlife #countrylife #madeintuscany